Công thức {làm|thực hiện} b��nh khoai mỡ phô mai - Vietnamnet.vn

Dưới đó là cách làm món bánh khoai mỡ phô mai của anh Tô Thiện Thành.

Nguyên liệu:

Nguyên liệu: Khoai mỡ: 300gram, bột nếp: 120gram, lối Trắng: 80gram, sữa tươi: 60ml, bột năng: 100gram, muối: 2g, phô mai 20g.

Các bước thực hiện nay:

Khoai mỡ cắt từng khúc một hấp cho chín, sau đấy để nguội và tán nhuyễn. Cho tổng thể nhiên liệu đang sẵn sàng chuẩn bị vào âu khoai mỡ rồi trộn và đánh đều lên đến biết bao giờ thấy lếu láo hợp mịn.

Sau đấy rắc ít bột khô ra tay và chia bột, vo tạo nên hình tùy ý quí. Sau Lúc tạo hình xong mình sẵn sàng dầu nhằm cừu bánh.

Cho nhiều dầu vào chảo để chiên bánh ko bị ngấm dầu, Khi khi dầu nóng lên già thì mang lại bánh vào cừu đến lúc vàng là được.

Bánh chín, người nhà vớt ra ngoài chảo, để trong giấy tờ thấm sút dầu rồi xếp ra dĩa. Thưởng thức bánh cùng với tương ớt hoặc tương sẽ tuyệt lắm vời.

Món ngon này sở hữu xăng chính là đậu phụ và các loại rau xanh nên rất rất thích hợp cho tất cả những người không ăn mặn.

Diệu Thuần (ghi)